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牛肉蒜苗小馄饨
前一段时间我用发了芽的大蒜，栽了一盆蒜苗，非常鲜。冬天的韭黄已经够新鲜了，可它比韭黄还鲜嫩，还不用花钱，我用它包了小馄饨，又鲜又嫩，孩子特喜欢，两大碗都没吃够。[详细]
2019-02-22金针菇日本豆腐
这几样素菜炒在一起，味道非常鲜，比大鱼大肉好吃多了。[详细]
2019-02-22韭菜盒子
主料：中筋面粉500克 韭菜450克 开水（80～90度）320克 鸡蛋 4个[详细]
2019-02-21官烧目鱼
“官烧目鱼”为津菜系所独有，是天津风味传统名菜。此菜原名为“烧目鱼条”，有一次乾隆来津住在万寿宫，乾隆帝品尝丰美御膳后，最欣赏“烧目鱼条”。 此菜色泽淡黄，外脆里嫩，汁包主料，咸...[详细]
2019-02-21藕片回锅肉
今天的菜：藕片回锅肉。它是我俩都喜欢的食材，莲藕，对于土生土长的湖北伢来说，它是一点点也不陌生的，可以说是我们从小吃到大的菜。在民间，一直都有“男不离韭，女不离藕”的说法，这句 ...[详细]
2019-02-21灯笼茄子
今天买了一个大茄子，酿入猪肉馅，样子像极了灯笼，如果你想颜色更深一点，那就在调肉馅的时候加点老抽甚至加点红曲粉，最后调浇汁的时候可以调成酸甜的番茄汁味，那就看起来更加的红红火火 ...[详细]
2019-02-20
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